猫のメメとモエ

生命線があと10年分しかない！どうせなら、やりたいことに（あまりお金をかけずに）ちょっかいを出すことにした猫好きのブログ。メンタルトレーニング、自己啓発、一人旅、猫めぐり、山歩き、真剣な子育て、ジョギング、写真。その他いろいろ。

ラーメン屋の１日は、まさに戦場のようにハード。朝１０時、１１時くらいから開店しますね。その前には炒飯やスープの仕込み、チャーシューを煮込みなどから仕事はスタート。さらに、お客さんを迎えるために、床やテーブル、ドアや窓など、ホールや店頭の…