本当に疲れてしまうと、コンビニやファミレスご飯は、食べにくくないですか？
そんな時、３分で出来て、材料費も安くて、絶対に元気が出る！
豚キムチ丼はいかがでしょうか？
調味料は酒と醤油とごま油だけです。
COOKPAD先生に比べて、ヘルシー感のなさがハンパないですが、ビタミン豊富、スタミナ万点。
とにかく食べるとパワーが出ます！！
こんばんは、ラブです。
疲れた日にコンビニ弁当もスーパーの総菜も、ちょっと乗り気になれない。
でも、お粥では元気が出ません。
そんな時には、豚肉やニラ、キムチでモリモリご飯を食べて、疲れを吹っ飛ばしましょう！
私の鉄板レシピです。
材料（二人分）
白菜キムチ ２００ｇくらい
豚(バラ肉がおすすめ） ２００ｇくらい
ニラ １束
酒、しょうゆ 各小さじ２
ごま油少々
作り方
- ニラ、豚はそれぞれ長さを適当にに切る
- フライパンに油をひかず、豚肉を広げて並べ、炒める。
- 豚肉から油が出て、カリッとしてきたら、キッチンペーパーとかティッシュでとる。(バラ肉でないかぎり、あまり油は出ません）
- ニラ、白菜キムチを加え、炒める。
- 全体に油が回ったら、酒をかける。味を見て醤油をたす。ごま油をふる。
以上！
バラ肉だとより美味しいです。
何かと忙しい１２月ですが、楽しく元気に乗り切っていきましょう！
では、また。
参考文献
